Giới thiệu
Đầu bếp ẩm thực nổi tiếng Châu Diễn trọng sinh về năm 1984. Vừa mở mắt đã tiếp quản một quán ăn Tứ Xuyên đã phá sản.Trong thời đại khan hiếm vật chất này, cô sẽ mang đến cho thực khách những hương vị mỹ vị tiêu chuẩn cao!
Giả cầy giòn bì, Phổi bò xé, Đậu hũ Tứ Xuyên, Chân giò Đông Pha, Thỏ nhảy...
Xào, áp chảo, om, hấp, chiên, luộc, hầm, hun khói...
Mỗi món ăn một phong cách, trăm món ăn trăm vị!
Từ đó, một quán cơm nhỏ nổi tiếng gần xa xuất hiện tại một thị trấn nhỏ phía Nam Tứ Xuyên.
Thực khách quây quần bên những chiếc bàn nhỏ thưởng thức món giả cầy giòn bì, giới trẻ yêu thích món ốc nướng chỉ một xu một xiên, còn các "lão饕" thì nhỏ dãi nhìn chậu lươn xào ven sông...
Cô em gái ngây thơ ngẩng đầu lên khỏi chậu giặt: Muốn ăn mì, xếp hàng trước đi!
Đây là một câu chuyện ẩm thực thuần túy, ấm áp đời thường + "Khủng long Tứ Xuyên"!
Sách còn có tên khác: "Quốc yến, chỉ luộc một cây cải thảo?" "Ăn một bữa tiệc ngoài trời, cô dám bày cả Mãn Hán toàn tịch?" "Khủng long Tứ Xuyên cũng là di sản?"
Bàn Luận 0